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作成日:2018/09/19

抗酸化に★パプリカのカラフルチョップドサラダ

[運動]すてきな週末を彩る♡

春川智美

はじめまして。アスリートフードマイスターHaruです😊休日はSUPと🏄‍♀️をしています。
昔より、疲れやすいな...なかなか痩せないな...肌の調子が悪いな...と感じたりしませんか?
私は、いつまでも若々しく健康的に動ける心と体でありたいと願う1人です😉
FiNCを通じて、皆さんの心と体も健康になれるレシピ提案とサポートを心がけていきます。IG@_athletefood_meister_haru_

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

#運動レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓

#献立No500122
■TOTAL:658kcal
  ①休日の朝はこれで決まり!ポーチドエッグのおしゃれサンド
  ②抗酸化に★パプリカのカラフルチョップドサラダ
  ③美味しくカロリーカット!豆腐とキノコのたんぱくグラタン
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからはビタミンE、ビタミンCといった栄養素が豊富に摂取できます。

#おもてなし #もう1品 #サラダ #洋食 #野菜たっぷり #シェイプアップ #春川智美

#抗酸化に★パプリカのカラフルチョップドサラダ #見た目も美味しいサラダレシピ

材料・分量

2人前

赤パプリカ

60g

黄パプリカ

60g

セロリ

40g

セロリ(葉)

10g

レモン果汁

大さじ1

【 調味料A 以下の材料

A 塩

少々

A 胡椒

少々

A オリーブ油

大さじ1と1/2

白ワインビネガー

小さじ2

手順1

パプリカのヘタと種を取り除き、細かくカットする。

キャプション画像

手順2

セロリの茎の筋をピーラーで剝き、
葉と茎も1と同じ大きさに細かくカットする。

キャプション画像

手順3

ボウルに、1と2を混ぜ合わせ、
レモン果汁、白ワインビネガーを加え混ぜ合わせておく。

キャプション画像

手順4

耐熱ガラスにAを混ぜ合わせ、
750Wの電子レンジで15秒程度温める。

キャプション画像

手順5

3に温めた4を加え、さらに混ぜ合わせ、10分程度ねかせる。

キャプション画像

手順6

■献立No500122
■TOTAL:658kcal
  ①休日の朝はこれで決まり!ポーチドエッグのおしゃれサンド
  ②抗酸化に★カラフルパプリカのチョップドサラダ
  ③美味しくカロリーカット!豆腐とキノコのたんぱくグラタン

キャプション画像

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