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作成日:2017/11/15

休日の朝はこれで決まり!ポーチドエッグのおしゃれサンド

[運動]朝ランの後に食べたい!

春川智美
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  • #ダイエット
  • #肌トラブル
  • #自炊
  • #健康増進
timeneeded

所要時間

20

calorie

カロリー

312

kcal

salt

塩分

1.6

g

春川智美

はじめまして。アスリートフードマイスターHaruです😊休日はSUPと🏄‍♀️をしています。
昔より、疲れやすいな...なかなか痩せないな...肌の調子が悪いな...と感じたりしませんか?
私は、いつまでも若々しく健康的に動ける心と体でありたいと願う1人です😉
FiNCを通じて、皆さんの心と体も健康になれるレシピ提案とサポートを心がけていきます。IG@_athletefood_meister_haru_

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#運動レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立No500122
■TOTAL:658kcal
  ①休日の朝はこれで決まり!ポーチドエッグのおしゃれサンド 
  ②抗酸化に★カラフルパプリカのチョップドサラダ
  ③美味しくカロリーカット!豆腐とキノコのたんぱくグラタン
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからはビタミンE、ビタミンK、葉酸といった栄養素が豊富に摂取できます。

#おもてなし #もう1品 #洋食 #パン #たまご #野菜たっぷり #シェイプアップ #春川智美
#休日の朝に!ポーチドエッグのオープンサンド

  • #公式レシピ
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  • #洋食
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  • #休日の朝に!ポーチドエッグのオープンサンド

材料・分量

2人前

  • イングリッシュマフィン

    2個

  • 2個

  • ほうれん草

    30g

  • スイートコーン

    大さじ1

  • 赤たまねぎ

    20g

  • 【オーロラソース 以下の材料

  • A マヨネーズ

    大さじ2

  • A トマトケチャップ

    大さじ2

  • A 胡椒

    少々

  • 少々

  • バター

    6g

手順1

赤たまねぎは皮を剝き、薄くスライスする。
ほうれん草は根をカットし、4cm程度の幅に切っておく。

手順2

Aの調味料を混ぜ合わせておく。

手順3

温めたフライパンにバターを加え、1、スイートコーンを加え、
ほうれん草がしんなりするまで炒める。

手順4

トースターにイングリッシュマフィンを入れ、
こんがり焼き目がつくまで焼く。

手順5

水を入れ鍋が沸騰してきたら、酢を加え、卵を落とし、
お玉で浮かしながら、丸く形を整えながら
白身部分に火が通るように加熱し、鍋から卵を上げる。

手順6

お皿に、4をのせ、3をのせ、5の卵をのせたら、
2のソースをかけて出来上がり。

手順7

■献立No500122
■TOTAL:658kcal
  ①休日の朝はこれで決まり!ポーチドエッグのおしゃれサンド
  ②抗酸化に★カラフルパプリカのチョップドサラダ
  ③美味しくカロリーカット!豆腐とキノコのたんぱくグラタン

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