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棚橋伸子

デトックスに!小豆とはと麦のお粥

[健康]利尿作用でむくみをとる!

棚橋伸子

フードスタイリスト
国際薬膳師
中医薬膳専門栄養士
野菜ソムリエ
サプリメントアドバイザー

フリーペーパー「バリュープラス」レシピページ「へるし〜ママ」連載中
Facebookページ:「管理栄養士棚橋伸子のすまいるきっちん」http://www.facebook.com/smilekitchen

美味しくてヘルシーな料理を日々研究中。食を通して笑顔を引き出すお手伝いを致します😊

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#健康レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立No160166 ■TOTAL:424kcal
  ①デトックスに!小豆とはと麦のお粥
  ②むくみ改善!豆腐と胡瓜の水餃子
  ③低カロリー!白きくらげのあんかけ
 ※kcal、塩分は1人分の表記です。

・はと麦は、体に溜まった余分な水分を取り除いてくれるのでむくみ予防に良い食材です。

#低カロリー #塩分控えめ #ダイエット #シェイプアップ #むくみ #ご飯もの #棚橋伸子

材料・分量

2人前

40g

はと麦

15g

小豆

15g

2カップ(小豆の茹で汁と合わせて)

小さじ1/4

手順1

小豆はかために茹で、茹で汁は捨てずにとっておく。

キャプション画像

手順2

はと麦は半日~一晩、水に漬け、ザルにあげておく。

キャプション画像

手順3

米を洗い、ザルにあげる。

キャプション画像

手順4

鍋に1、2、3を入れ、小豆の茹で汁と水を合わせて2カップに調整し加え、40分程度かけて炊飯し、塩で調味する。

キャプション画像

手順5

■健康レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■献立No160166 ■TOTAL:424kcal
  ①デトックスに!小豆とはと麦のお粥
  ②むくみ改善!豆腐と胡瓜の水餃子
  ③低カロリー!白きくらげのあんかけ

キャプション画像

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