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久保ゆりか

鍋1つ!塩分控えめのさっぱり中華豆乳スープ

[運動]優しい味付けで心も落ち着く一品!

久保ゆりか

九州初 野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。
フードコーディネーター
日本料理や製パンに関する知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理のフードコーディネートやレシピ提供、料理教室講師、各種メディア出演の他、飲食店のメニュー監修を手掛けている。

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

#運動レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓

#献立No160251
■TOTAL:583kcal
  ①簡単15分!高タンパク筋力アップの麻婆豆腐
  ②鍋1つ!塩分控えめのさっぱり中華豆乳スープ
  ③ぽかぽか気分♡体温まる生姜ごはん
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・いつもの献立にアクセントを加えた簡単中華スープです。
・自宅にある食材ですぐに出来るため、もう一品作るときにおすすめです。

#塩分控えめ #むくみ #おもてなし #簡単 #20分以内 #もう1品 #久保ゆりか

材料・分量

2人前

たまねぎ

1/2個

1個

中華スープの素

小さじ2

200ml

豆乳

150ml

ごま油

小さじ1

少々

ねぎ

少々

黒胡椒

少々

手順1

たまねぎは薄くスライスし、ごま油をひいた鍋で透き通るまで炒める。

キャプション画像

手順2

中華スープの素と水を加えて約7~8分煮込み、豆乳を加えて温める。塩で味を調え、溶き卵を加える。

キャプション画像

手順3

器によそい、小口切りしたねぎ、黒胡椒を振って完成。

キャプション画像

手順4

■運動レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■献立No160251
■TOTAL:583kcal
  ①簡単15分!高タンパク筋力アップの麻婆豆腐
  ②鍋1つ!塩分控えめのさっぱり中華豆乳スープ
  ③ぽかぽか気分♡体温まる生姜ごはん

キャプション画像

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