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作成日:2018/06/18

簡単一品!たたききゅうりのポン酢和え

[健康]51kcalが嬉しい♡

峰しのぶ

野菜ソムリエ。日本野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。旬の野菜をふんだんに使った料理教室を毎月開催しています。

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

#健康レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓

#献立No160327
■TOTAL:606kcal
  ①一味違うアレンジ☆冷やし牛肉トマトそうめん
  ② にんにくとごま油香る!カツオのたたき
  ③ 簡単一品!たたききゅうりのポン酢和え
  ※kcal、塩分は1人分の表記です。

・火を使わず、簡単に作ることができます。きゅうりは麺棒などで叩くことで、味が馴染みやすくなります。

#低カロリー #野菜たっぷり #ビタミンC #ダイエット #シェイプアップ #貧血 #しみ #そばかす #日焼け #ニキビケア #節約 #簡単 #20分以内 #火を使わない #もう1品 #和食 #峰しのぶ

材料・分量

2人前

きゅうり

2本

ぽん酢

大さじ2

ごま油

小さじ1/2

ショルダーベーコン

20g

焼きのり

1/2枚

手順1

麺棒などできゅうりを叩いた後、乱切りにする。

キャプション画像

手順2

ショルダーベーコンを細切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、600wで30秒温める。

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手順3

1と2、ぽん酢を和える。

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手順4

別のボウルに手でちぎった焼きのりを入れ、ごま油をかけて馴染ませる。

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手順5

3をお皿に盛り、4を乗せたら出来上がり。

キャプション画像

手順6

■献立No160327
■TOTAL:606kcal
  ①一味違うアレンジ☆冷やし牛肉トマトそうめん
  ② にんにくとごま油香る!カツオのたたき
  ③ 簡単一品!たたききゅうりのポン酢和え

キャプション画像

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POINT!

・海苔は混ぜ込むのではなく、上にのせた方が見映え良くオススメです。 ・電子レンジのW数、時間は目安です。適宜調整下さい。

投稿ID:3079

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