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母熊

『蒟蒻のおかか炒め』作り置きのヘルシーレシピ♡

ダイエットには強い味方の蒟蒻を美味しく!

母熊

「#お昼が楽しみになるお弁当」発信のインスタグラマー(Instagram ID @rosso___)母熊です!

フルタイムワーク会社員。
食品衛生責任者(趣味で取得)。
一人暮らしの3人の子どもがいます。

📖掲載本📖
世界一美味しいチャーハンの作り方(日本文芸社)
みんなの家事日記(翔泳社)
わたしたちの「作り置き」(マイナビ出版)
毎晩、やせ丼。(ワニブックス)

ヘルシー食材のこんにゃくをおかか炒めにしました♪
作り置きにもぴったりな一品です。

#こんにゃく #ヘルシー #作り置き #おかか #母熊

材料・分量

蒟蒻

300g

大さじ1.5

砂糖

大さじ1.5

醤油

大さじ1.5

手順1

蒟蒻は一口大に手でちぎり湯がいてあく抜きする。
フライパンにごま油を熱して蒟蒻を炒りつけ、しっかり水分を飛ばす。
砂糖と醤油と酒を加えて炒り絡める。
火を止めてかつおぶしをまぶしてできあがり。

投稿ID:4364