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北嶋佳奈

片栗粉で手軽に!大根もち

[美容]たっぷり野菜を無理なく摂取!

北嶋佳奈

管理栄養士・フードコーディネーターの北嶋佳奈です。
料理本の出版や雑誌、webでのレシピ提案、食品メーカーでのレシピ開発、ラジオ、テレビ、イベント出演、飲食店メニュー開発などの活動をしています。
「心もからだもよろこぶごはん」をテーマに、レシピを考えています。
よろしくお願いします。

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

#美容レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓

#献立No160161 ■TOTAL:619kcal
  ①玄米ごはん 120g 200kcal
  ②きのこたっぷり麻婆春雨   
  ③簡単!ひじきと枝豆のサラダ
  ④片栗粉で手軽に!大根もち
※kcal、塩分は1人分の表記です

・本来は上新粉を使用しますが、今回は家にある片栗粉で手軽に作ります。

#野菜たっぷり #塩分控えめ #ダイエット #シェイプアップ #むくみ #節約 #簡単 #時短 #20分以内 #洋食 #北嶋佳奈

材料・分量

2人前

大根

170g

片栗粉

大さじ3

青ねぎ

ひとつかみ(24g)

鶏がらだしの素

小さじ1

ごま油

小さじ1

手順1

大根はすりおろし、軽く水気を切る。(150〜200gになる。)

キャプション画像

手順2

ボウルに1、片栗粉、小口切りにした青ねぎ、鶏がらだしの素を混ぜる。

キャプション画像

手順3

フライパンにごま油を熱し、2をスプーンで落として丸く成型し、両面をこんがり焼く。

キャプション画像

手順4

■美容レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
■献立No160161 ■TOTAL:619kcal
  ①玄米ごはん 120g 200kcal
  ②きのこたっぷり麻婆春雨   
  ③簡単!ひじきと枝豆のサラダ
  ④片栗粉で手軽に!大根もち

キャプション画像

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