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作成日:2018/10/17

「おから」を使ったもちもちヘルシーおやつ!甘辛おから団子

白玉粉だけよりもヘルシーに!おからで甘辛お団子

rina

料理に食べることが大好きな学生.19
管理栄養士を目指して勉強中.✍
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Instagram→rina_kitchen
元気の出るおむすび、サンドイッチなど、日々のごはんを投稿しています。

もちもちなお団子が食べたくなり、ヘルシーにおからで作ってみました。

#ヘルシー #おから #お団子 #rina

材料・分量

おから

200g

豆腐

100g

だし汁

大さじ2

めんつゆ

少々

サラダ油

大さじ3〜

料理酒

大さじ2

醤油

大さじ2

みりん

大さじ2

砂糖

大さじ2分の1

ごま油

少々

片栗粉

大さじ3〜

手順1

おから、豆腐、だし、めんつゆをよく混ぜ、片栗粉を加える。
生地がもったりするまで混ぜる。

手順2

ミニサイズに丸め、サラダ油を引いたフライパンで両面こんがり焼く。
日を弱め、予め混ぜておいた調味料を加えて煮絡める。

手順3

白ごま、大葉などを添えて完成。

投稿ID:4589

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