田代由紀子
艇カロリーな「うど」レシピ
#公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです!
・このレシピは #低カロリー で、一人前200kcal以下でいただけます。
・うどの白、苺の赤、アボカドの緑がカラフルなサラダです。
#副菜 #野菜 #簡単 #ダイエット #洋食 #サラダ #量増し #田代 由紀子 #うどと苺とアボカドのサラダ
材料・分量
2人前
軟白うど(細目のもの)
50g
いちご
60g
アボカド
1/2個
A オリーブ油
小さじ2
A 白ワインビネガー
小さじ1/2
A レモン果汁
小さじ1/2
A 塩
少々
大き目のボウルにAの調味料を入れてよく混ぜる。
うどを縦にスライスし、1㎝幅に切り、1のボウルに入れる。
苺も半分に切り1に入れる。*苺が大きい場合は1/4に切る。
アボカドは1.5㎝角に切り1に入れる。全体を混ぜ合わせて完成。
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