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作成日:2018/09/19

地味な食事じゃ満足できない!"食器"でヘルシーレシピを華やかに♪

食卓を彩るプチプラ食器

FiNCレシピ

FiNC公式レシピ動画のうち、「基本の調理方法」について、わかりやすく動画でご紹介します!
また、おすすめレシピ特集」もご紹介するので、ぜひご覧ください!

料理をより一層引き立てるのがお皿。
お皿が違うだけで、料理の見た目も雰囲気も変わり、全く違う色を放ちますよね^^

ただダイエットしている時の料理って
ヘルシーにするけど見た目が地味になりがち…
なんて経験はありませんか?

そんな地味飯を華やかレシピに生まれ変わらせるのが
今回ご紹介するお皿と盛り付け方

プチプラなお皿とそれを活かしたおしゃれな盛り付け方をご紹介します♪

見た目がシンプルなお皿は1枚あると便利☆

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白プレート370円(税別):ニトリ

シンプルなお皿は、なんでも合わせやすいのがいいところ☆
ソースをかけるようなレシピは、皿の周りを活かしてソースをかけられると、オシャレ度がグッと上がりますよ!

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▶︎盛り付け方のポイント
・めかじきの存在感を出すために、サルサソースを縦一本にかけると、見た目がとっても綺麗に^^

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抗酸化!かじきのソテー

  • #ダイエット
  • #筋力アップ
  • #冷え性
  • #肌トラブル
  • #貧血
  • #乾燥肌

鈴木絢子

589VIEWS

青く縁取られたプレートは北欧風にも見せれる

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プレート462円/ボウル92円(税別):ニトリ

ささみのソテーのようなシンプルな料理には、周りが青く縁取られたプレートでワンポイントきかせるとおしゃれ感が出ます!
また、同じ種類のカップをワンプレートのようにおくことで、見た目が立体的になり、ボリューム感がでますよ^^

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▶︎盛り付け方のポイント
・ささみ自体にあまり色はありませんが、焦げ目を活かしたり、周りに野菜を添えてあげることで、彩鮮やかになります♪

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<とってもヘルシー!> 140kcalが嬉しい!ささみのレモンソテー

  • #ダイエット
  • #むくみ
  • #肌トラブル
  • #貧血
  • #乾燥肌
  • #自炊
  • #健康増進

川口かな江

2133VIEWS

ロゴ入りのプレートは遊び心がありお洒落感UP!

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ロゴ入りプレート370円(税別):ニトリ

ロゴ入りのお皿は、料理を華やかにしてくれる万能さん。ロゴをうまく使いながら、盛り付けするように意識してみてください^^

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▶︎盛り付け方のポイント
・トマトの蓋を脇に添えると、見た目が可愛く♡ヘタをあえて取らずに、緑を残しておくのもポイント!

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お肌ピチピチ♡トマトまるごとカップライス

  • #ダイエット
  • #肌トラブル
  • #自炊
  • #キレイづくり
  • #健康増進
  • #野菜不足

安部加代子

539VIEWS

お皿を重ねテク!見た目にボリューム感を♪

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緑プレート277円/白プレート185円(税別):ニトリ

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▶︎盛り付け方のポイント
・きゅうりを丸めたりして、緑の濃い部分と薄い部分を使い分けながら、立体的に盛り付けると、美味しそうに盛り付けられます♪

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きゅうりの塩麹リボンサラダ

  • #ダイエット
  • #むくみ
  • #自炊
  • #健康増進

日高直子

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パスタ皿を使うと高級レストラン風の見た目に♡

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深皿プレート555円(税別):ニトリ

パステルグリーンのお皿はを感じさせる優しい雰囲気を出してくれます。あえて、白いお皿と重ねて使うことで、さらに明るい印象にして、食材の色を引き立ててくれますよ♪

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▶︎盛り付け方のポイント
・唯一色がある緑を均等に散らしてみてください!見た目が少し重たいので、軽やかな印象にしてくれるレモンを添えるとGood♪

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鶏ささみとカブのリゾット

  • #ダイエット

田代由紀子

498VIEWS

いかがでしたか?
シンプルなお皿〜柄が入ったおしゃれなお皿まであるので、ぜひあなたにぴったりなお皿を見つけて、食卓をもっとおしゃれに彩ってみてくださいね♡

さらに便利キッチングッズも合わせてチェック!

▶︎[管理栄養士が選んだ]料理を楽しくする便利100円グッズ4選のご紹介です^^

管理栄養士おすすめ☆料理をしたい人に勧めたい便利キッチングッズはこれ!

    FiNCレシピ

    5852VIEWS


    #公式レシピ ではヘルシーなレシピを多数ご紹介しています。
    ぜひチェックしてみてくださいね♪

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