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作成日:2017/10/12

罪悪感なし♡高タンパクささみチーズパン粉焼き

[美容]低カロリー高タンパク!

坂本みちよ

●野菜ソムリエプロ
●ベジフルビューティーアドバイザー
●料理家
●フードコーディネーター


健康や美容に欠かせない野菜や果物を、
できるだけ簡単に美味しく♪食べることを目指して、
料理教室、セミナー講師、コラム執筆等を行なって
います。

Blog:http://ameblo.jp/happy-vegekitchen

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!

#美容レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓

#献立No500017
■TOTAL:624kcal
  ①キラキラビタミン☆モロヘイヤのネバシャキ
  ②罪悪感なし♡高タンパクささみチーズパン粉焼き
  ③チンして完成!柚子胡椒ポン酢なす
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからはビタミンA、ビタミンE、ビタミンB2、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンCといった栄養素が豊富に摂取できます。
・また、タンパク質、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、銅といった栄養素も含まれています。

#おもてなし #節約 #アレンジ #お弁当 #丼 #甲殻類 #野菜たっぷり #坂本みちよ

材料・分量

2人前

鶏ささみ

4本

小さじ1/5

胡椒

少々

大さじ1/2

A パン粉

大さじ4

A 粉チーズ(パルメザンチーズ)

大さじ1

A 胡椒

小さじ1/5

A エキストラバージンオリーブ油

大さじ1

手順1

ささみは筋を取り、包丁で1cm程度の厚さになるようにたたく。塩胡椒、酒を振って10分ほどなじませる。

キャプション画像

手順2

オーブンを200℃で予熱にしておく間に、Aの材料を混ぜ合わせる。

キャプション画像

手順3

キッチンペーパーで1の両面の水分をきちんとふき取り、片面に2をまんべんなく広げて乗せる。

キャプション画像

手順4

クッキングシートを敷いた天板に、パン粉のついた面を上にして乗せ、200℃のオーブンで7-8分、焼き色がつくまで焼く。

キャプション画像

手順5

■献立No500017
■TOTAL:624kcal
  ①キラキラビタミン☆モロヘイヤのネバシャキ
  ②罪悪感なし♡高タンパクささみチーズパン粉焼き
  ③チンして完成!柚子胡椒ポン酢なす

キャプション画像

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POINT!

・卵は、冷蔵庫から出したての冷たいものを使ってください。 ・モロヘイヤは1分程度茹でます。まず茎を茹で、30秒程度してから葉を加えましょう。 ・モロヘイヤは、細かくカットすると口当たりが良くなります。

投稿ID:2827

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