梅田いくみ
[健康]鉄分しっかり補給
#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#健康レシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立No160245
■TOTAL:541kcal
①【七夕に】トマトバジルそうめん
②野菜たっぷり!アボカド納豆サラダ
③塩分控えめ!茄子の味噌チーズ焼き
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・納豆には、鉄分が含まれていますので、貧血予防効果が期待できます。
・野菜をたっぷり使用したサラダです。
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材料・分量
2人前
納豆
1パック(40g)
卵
2個
アボガド
1/2個(60g)
ながいも
80g
しょうゆ
小さじ1
だし
大さじ1
サニーレタス
2枚(20g)
水を沸騰させた鍋に卵を入れすぐに火を止める。12〜15分程放置し、温泉卵を作る。
アボガドは一口大の角切りにする。サニーレタスはよく洗い食べやすい大きさにちぎっておく。
ながいもはすりおろす。
ボウルに納豆、2、3、醤油、だしを入れ混ぜる。
器にサニーレタスをしき、4を盛り付ける。1をのせて完成。
■健康レシピ
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■献立No160245
■TOTAL:541kcal
①【七夕に】トマトバジルそうめん
②野菜たっぷり!アボカド納豆サラダ
③塩分控えめ!茄子の味噌チーズ焼き
投稿ID:2018